L’elecció es farà per primera vegada a  Nova York. Els germans Roca hi han viatjat amb la feina feta després de rebre el guardó ara fa un any per segona vegada (2013 i 2015).

Joan Roca valora que ser número 1 de la cuina mundial ha estat una oportunitat “de país” i que ha ajudat a crear “una marca d’alt nivell de qualitat” en el món gastronòmic.

Novament, els germans Roca van de la mà del Patronat de Turisme Costa Brava Girona i col·laboraran en diversos actes per promocionar la destinació. El director del  Patronat, Ramon Ramos, destaca que el turista nord-americà cada cop visita més les comarques de Girona.

El Celler de Can Roca fa onze anys que és a la llista ‘Restaurant’ i, des del 2011, ha anat alternant la primera i la segona posició.