La Comissió del Ranxo de Vidreres ha recuperat enguany les xifres d’abans de la pandèmia i des de primera hora del matí d’aquest dimarts ha començat la cocció de 28 olles amb 100 litres cadascuna, que han servit per preparar unes 3.000 racions que s’han repartit a migdia. Centenars de persones s’han aplegat a la plaça Lluís Companys per reviure la tradició després de dos anys sense poder fer-ho per les restriccions de la pandèmia del coronavirus.
I és que la festa es va haver d’adaptar els dos anys anteriors a les restriccions sanitàries i els organitzadors van optar per preparar la recepta en un lloc “secret” per evitar aglomeracions. Aquesta festa centenària, que només s’havia interromput durant la Guerra Civil, va haver de posposar-se per les restriccions sanitàries.
La festa del ranxo de Vidreres és centenària però no hi ha una data concreta que permeti saber exactament quan es va començar a celebrar. Es creu que té el seu origen en l’època medieval, quan els senyors feudals donaven un plat calent a la població el dimarts de Carnestoltes. Posteriorment, aquesta sopa tradicional es va començar a preparar amb tot el que donaven les masies. Des de fa uns anys, però, la Comissió ven números per a un sorteig i amb els diners recollits es compra el menjar necessari.
Foto: Gemma Tubert (ACN)
