Arxiu

Cinc restaurants de Catalunya s’incorporen a la prestigiosa Guia Michelin

Girona va acollir anit la gala de lliurament d’estrelles als millors restaurants d’Espanya i Portugal.

La Guia Michelin 2017 amplia la constel·lació d’aquells que obtenen una estrella per primer cop: Céleri i Xerta de Barcelona, Ca l’Arpa de Banyoles (que torna a la llista), la Boscana de Bellvís (Pla d’Urgell) i l’Antic Molí d’Ulldecona (Montsià). La cuina catalana sobrepassa fronteres i el xef Sergi Arola també obté un ‘macaró’ amb el seu nou establiment a Sintra (Portugal). En total, doncs, la cuina catalana ha sumat en aquesta edició de la guia fins a set nou reconeixements.

Imatge dels cuiners catalans que han aconseguit la primera estrella, aquest 23 de novembre de 2016. (Horitzontal)
Imatge dels cuiners catalans que han aconseguit la primera estrella, aquest 23 de novembre de 2016. Foto ACN

foto_3150079

Carles Puigdemont amb la jaqueta de cuiner. Foto ACN

El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha destacat la qualitat de la cuina catalana. Joan Roca, que ha treballat durant un any per poder acollir aquesta festa de la ma del Patronat de Turisme, renarca la importancia de nits com aquesta.

Escoltar Carles Puigdemont i Joan Roca:

El restaurant Lasarte, l’aposta gastronòmica a Barcelona de Martín Berasategui i capitanejat als fogons pel xef italià Paolo Casagrande, ha aconseguit la tercera estrella Michelin. Aquest és l’únic de tot l’Estat i Portugal que s’incorpora a aquest club exclusiu. Per tant, s’eleva fins a tres el nombre de restaurants catalans que tenen aquesta distinció (juntament amb el Celler de Can Roca i el Sant Pau de Carme Ruscalleda). En canvi, Catalunya no ha pogut sumar cap novetat a la llista dels restaurants amb dues estrelles, que conserva els mateixos noms (a excepció del Lasarte, que passa a tenir-ne tres).

Publicitat

TOYOTA JAPAND 21

Av. d’Europa, 50

17300 – Blanes

T. 972476406

 

KIA EMPOR SPEED

C/. De Mas Vaixeller, 5 B

17300 – Blanes

T. 972353178

FRANCESC TURRÓ MOBILIARI

Av. Costa Brava, sn

08380 – Malgrat de Mar

T. 937611410

Geri Home

08370 – Calella

T. 641732836

Visita el web

Estètica Maite

C/. Miguel Hermández, 2

08490 – Tordera

T. 677174090

 

Ràdio Marina logo

RÀDIO MARINA | Sempre al teu costat | 100.3 FM | 96.2 FM

Ràdio Marina S.A.
A17063421
Ca la Guidó 1
17300 Blanes (Girona)
972 33 45 00

2021© Ràdio Marina · Disseny web: F/