Arxiu

Blanes gaudeix amb “El suquet de peix”

Hi participen 14 restaurants durant tot el mes d’agost

 

El ‘Mes del Suquet de Peix’ està impulsat per l’Àrea de Promoció de la Ciutat i Turisme de l’Ajuntament de Blanes amb el suport de la Confraria de Pescadors, així com de diverses empreses i institucions tant del municipi com del territori gironí. En la darrera edició dedicada al Suquet de Peix celebrada al 2017 es van servir al voltant d’uns 400 menús, una xifra que des de l’organització es va valorar de manera molt positiva.

La celebració durant aquest mes d’octubre del ‘Mes del Suquet de Peix’ tancarà el cicle de les tres Jornades Gastronòmiques que dedica Blanes a la cuina marinera, per refermar la vocació lligada a la mar que des de sempre s’ha reivindicat des d’aquesta població on comença la Costa Brava. Les dues primeres es van fer a l’abril, amb el ‘Mes del Peix Blau’ i al maig amb el ‘Mes de la Gamba’.

En aquesta nova edició, el ‘Mes del Suquet de Peix’ compta amb la participació de 14 restaurants, amb menús que van des dels 28 € el més barat fins els 56 € el més car. També hi ha establiments que ofereixen plats cuinats amb Suquet de Peix de manera unitària, formant part de la carta a l’abast dels clients. Les propostes, com és habitual, inclouen als respectius menús algun plat que té com ingredient central l’element de les jornades: Suquet de Peix amb lluç, escamarlans i cloïsses; o bé  Suquet de Peix de lluç i rap, per exemple.

També hi ha dos restaurants que enlloc de proposar un menú inclouen a la carta sengles plats que tenen el suquet de peix com a eix central. Per promocionar les jornades s’han editat 4.000 fulletons que s’han repartit entre els restaurants participants, establiments col·laboradors i dependències municipals, on també s’han distribuït cartells.

Els establiments i els respectius xefs són: Can Borell (Manel Vegas); Can Flores (Pere Povill); Can Tarranc (Carles Guitart); Cava Nit (Mònica Alemany); Celler Sant Antoni (Giovanni); Juanma (equip del restaurant); Kiku (Kiku); La Balma (Toni Marín); Las Salinas (Isabel Alvesi Bladimir Gori); L’Hivernacle (Ewdys Luna); Racó Sa Palomera (M. Inés Pascual); Sa Malica – Can Ton (José Porcel); Sentits (Òscar Vilà); i Va de Catas (Jacob Gutiérrez López).

Les jornades del ‘Mes del Suquet de Peix’ del 2018 compten amb el suport i col·laboració del Patronat Costa Brava Girona, Enogastronomia Costa Brava Pirineu de Girona, Arxiu Municipal de Blanes, Jardí Botànic Marimurtra, Caves Laviret i Ses Vernes, Vinyes de Cal Correu, Pastisseria Orench, Cervesa Artesana Popaire, Grup Ros Comerç de Peix, Coral Marine Sea Drink, El Banyonet i Apartaments Pierre et Vacances.

Publicitat

Esyc – Cafés Garibaldi

08490 – Tordera

T. 676571102

 

CENTRE MÈDIC PINEDA

Av. Verge de Montserrat, 33

08397 – Pineda de Mar

T. 937672222

CITROËN GARATGE ANDREU

Av. d’Europa, 50

17300 – Blanes

T. 972358302

Llumacar – Rent a car

C/. Riera, 26

08397 – Pineda de Mar

T. 937664755

Visita el web

COL·LEGI STA. MARIA DE BLANES

C/. de la Salut, 24

17300 – Blanes

T. 972330091

Ràdio Marina logo

RÀDIO MARINA | Sempre al teu costat | 100.3 FM | 96.2 FM

Ràdio Marina S.A.
A17063421
Ca la Guidó 1
17300 Blanes (Girona)
972 33 45 00

2021© Ràdio Marina · Disseny web: F/