El Consell de la Selva promociona dotze productes alimentaris de la zona

El Consell Comarcal de la Selva ha començat una campanya de promoció d’alguns dels seus productes més singulars. La campanya s’emmarca dins del projecte ‘Localitza. Productes de la Selva’.

 

En total, s’han identificat i descrit dotze productes propis de la zona. L’objectiu de la iniciativa és posar en valor el patrimoni agroalimentari de la comarca. Els dotze productes seleccionats fins ara volen ser un reflex de la varietat que té la Selva entre la zona marítima i la d’interior. La campanya inclou un mapa comarcal amb la ubicació dels diferents aliments. A més, s’ha fet una fitxa descriptiva de cada producte.

 

El cava de Blanes, l’avellana de Brunyola, les ratafies de la Selva o la mel de Tossa són alguns dels productes seleccionats. El projecte ‘Localitza. Productes locals de la Selva’ ja ha catalogat 33 productors i elaboradors que formen part de circuits directes o curts de comercialització.

Categories: Economia.